Nguyên liệu
Lá trà ô long canh tác trên vùng cao nguyên mát.
Viên trà cuộn chắc, hương bơ sữa thoang thoảng, nước vàng mật và vị tròn miệng.
Bộ ảnh sản phẩm
Chân dung sản phẩm
Viên trà cuộn chắc, hương bơ sữa thoang thoảng, nước vàng mật và vị tròn miệng.
Trà Shan Tuyết được gắn với vùng Đại Từ, Thái Nguyên và bàn tay của Tổ hợp tác trà Đại Từ, nhờ vậy chất trà giữ được độ ổn định từ hương khô đến hậu vị trong chén.
Lá trà ô long canh tác trên vùng cao nguyên mát.
Lên men bán phần, vò viên và sấy nhiều tầng nhiệt.
Nghi thức pha trà
88-92°C
6g trà cho 180-200ml nước
25-35 giây cho nước đầu
Nên dùng ấm nhỏ, tráng trà thật nhanh ở nước đầu để lá mở đều và giữ hương hoa rõ hơn.
Nguồn gốc và bản sắc
Trà được gắn với vùng Đại Từ, Thái Nguyên, nơi khí hậu, thổ nhưỡng và nhịp canh tác tạo nên một chất vị riêng rất khó trộn lẫn.
Đơn vị sản xuất: Tổ hợp tác trà Đại Từ
Lên men bán phần, vò viên và sấy nhiều tầng nhiệt.